农贸市场设计案例|始版桥智慧未来市集盛大开业,助力打造“无界型”未来社区
一、始板印象·云上市集
1、忆往昔·古望江门
望江门,是杭州的十大古城门之一。古老相传活字印刷术的发明者毕昇,千年前就曾居住于此,他和望江门外的始版
桥颇有渊源。
毕昇发明活字排版印刷术成功后,在望江门附近创办一家印书铺,后期为了方便望江门外的行人过河,毕昇出资重修
了古桥,题名“始版桥”(即当今的杭州市上城区始版桥社区附近)。
尽管始版桥已经不在,但关于它的传说和纪念仍流传至今,始版桥已是杭州文化的重要组成部分,承载着人们对古代
科技发明者毕昇的纪念和对杭州市井文化的记忆。
因此,本次始板桥市集的建设也备受周边居民的关注,在老底子杭州人的记忆里,“望江门外菜担儿”是再熟悉不过
的话语,肉联厂、罐头厂、面粉厂、五丰冰库……望江地区承载了舌尖上的老杭州。
2、看今朝·始版桥市集
始版桥市集由一鸿市场集团运营,位于上城区始版桥未来社区,是全省首批未来社区试点创建项目之一,对标“浙江
'未来社区’的国际化样板区”来打造。
项目周边1公里范围内住宅密集,总人口数2万以上,未来还将有一大批回迁居民,距离杭州城站仅2公里。但周边现
有农贸市场辐射范围有限,且距离本项目最近的婺江路农贸市场为临时市场,因此始版桥市集投入运营后能有效缓解
周边买菜难的问题。
项目名称:始板桥市集
设计单位:杭州一鸿设计工程有限公司
项目地址:浙江省杭州市
项目面积:市场面积约1125㎡;
早在2019年规划之初,始版桥未来社区就对标“浙江‘未来社区’的国际化样板区”来打造,并提出了“上城之
上、空中坊巷”的设计思路——社区不设围墙,所有小区的底层都是公共开放的,保证了各家物业融合互通、资源
共享。
二、始板印象·设计效果
始版桥市集的建造概念,意在重现“望江门外菜担儿”的场景,同时用美食品牌聚拢起烟火气,以宋韵文化与现代
创意相结合,传达出城市温度和人文价值,用现代手法传承中华文化智慧,打造“智慧未来市集”,让始版桥市集
成为杭州一张闪亮的名片。
1、室外效果
2、室内效果
三、始板印象·市场实景
始版桥市集不仅是一座现代化的智慧农贸市场,更是一座充满历史韵味和人文关怀的文化地标。市场从硬装到软装
都融入了活字印刷术相关的历史元素,既充分展示了中华传统文化的深厚底蕴,也让人置身于古韵之中的消费者,
深刻感受到了文化的传承。
市场竣工实景
市场在招商时反复斟酌,生鲜为基本业态,脆嫩的各色蔬菜,活蹦乱跳的鱼虾蟹,品类齐全的鲜肉,还有琳琅满目
的干货调料,种类丰富的水果……
始版桥市集的品牌店铺各具特色,无论是追求传统风味还是现代快餐,都能找到契合心意的美食店。考虑到消费群
体的多样性,市集不仅引入许多杭州老底子美食品牌,让传统美味得以传承,还引入了部分年轻人喜好的快餐品牌,
满足不同年龄段的需求。
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